桃实，发丹石，损胃。多食有热。
饱食桃仁，水浴成淋疾。
桃、杏花本五出而六出者，必双仁。能杀人者，失常故也。
李子，平。发疟疾，多令虚热。白密和食伤人五内，不可临水上瞰之，及与雀肉同食。李不沉水者，毒。其仁和鹦子食，内结不消。
梨，寒。乳鹅梨、紫花梨，治心热。此外，生不益人，多食寒中。产妇、金疮人勿食，令萎困。其性益齿而损脾胃，正、二月勿食佳。有人家生大如斗，送之朝贵，食者皆死。考之树下，有大蛇，聚毒於此，不常为妖也。他放此。
藤梨，名沐猴梨，食多冷中。
林擒，多食发热，涩气好睡，发冷疾，生疮腐，脉闭不行。其子不可食，令人烦。
石榴，多食损肺及齿。
山石榴，多无益，涩气。
栗子，温。生治腰脚。生即发气，宜曝乾蒸炒，食多即气壅。患风水气人不宜。
生栗，可於灰火中煨，令汗出，杀其木气，不得通热。小儿生者多难化，熟者多滞气。
柿子，寒。日乾者性冷，多食腹痛，生者弥冷。红柿与蟹同食吐红。
饮酒食红柿，心痛至死，亦易醉，不解酒毒。
一种塔柿引痰，日乾多动风，火乾味不佳。
柠子，性尤冷，与蟹同食，腹疼大泻。
蒲萄酒过昏人眼。架下饮酒，防虫屎伤人。
白果，生引疳解酒，熟食益人。然不可多，多食腹满。有云满一千个者死。此物二更开花，三更结子，当是阴毒之物。有人艰耀，取白果以为饭，饱食，次日皆死。
菱芰也冷脏，多利、损阳，令阴萎。不益脾，难化，令胀满，姜酒解之。七月食生菱作蛲虫。
茨菰，大寒。动宿冷气，腹胀满。小儿秋食之脐下痛。孕不可食。昊人常食，患脚气，瘫痪，损齿，失颜色。
勃荠，性与茨菰同。
英实，生食动风冷气，损脾难消，却益精。
藕，多食冷中，能去疫气，产后惟此不同生冷忌者，破血故也。
甜瓜，动疯疾，多食阴下湿痒，生疮，发虚热，破腹，令人啜啜弱，脚手无力。少食则可不中暑，多食未有不下。贫下多食，深秋下痢难治，损阳故也。患脚气食，法永不除。五月甜瓜沉水者杀人，多食发黄疸，动气，解药力。其双蒂者杀人，与油饼同食发病。杨州太守陈逢原避暑食瓜，至秋忽腰腿痛，不能举动，遇商助教疗之更生。
西瓜，甚解暑毒。北人禀厚食惯，南人禀薄不宜多。至於霍乱、冷病，终身不除。
木瓜，温。皮薄，微赤黄香，甘酸不涩，向裹子头尖一面方是真，益脾而损齿。若圆和子微黄，蒂庞涩，小圆味涩微咸，伤人气，多食损牙。
甘蔗，多食钮血。烧其滓，姻入目则眼暗。
沙糖，寒。多食心痛。鲫同食成疳，葵同食生流癖，笑同食成食症，身重不能行。小儿多食损齿及生蛲虫。
奈子，多食胪胀，不益人，病人尤甚。
愠柠，不可多食，损齿伤筋。
松子，多食发热毒。
胡桃，平。多食利小便，脱人眉，动风动痰，恶心呕吐。与酒同食过多，咯血。
五月食未成果核，发瘫廊，寒热。
秋夏果落地恶虫绿，食之患九漏。
生果停留多日有损处，食之伤人。
一切果核双仁者害人。
治诸果毒，烧堵骨过为末，水服方寸匕。
米谷
粳米，生者冷，墦者热。生不益脾，过熟则佳。苍耳同食卒心痛，马肉同食发疯疾。
稻米，糯米也。妊娠与杂肉食之，不利其子，生寸白，久食身软，缓筋故也。性寒，壅经络气，使人四肢不收，昏闷多睡，发风动气，可少食。
林米，似泰而小，亦可造酒。动风，不可常食。
黍米，发宿病，久食昏五脏，好睡。
小儿食，不能行，缓人筋骨，绝血脉。
白黍，久食多热，令人烦。
赤黍，不可口蜜，惟可作糜，不可为饭，枯着难解。
五种黍米，合葵食之成疯疾。藏脯於中，食之闭气。肺病者宜此。
生米戏食，久为米症，肌疲如劳，缺米则口吐清水。
饴糖，进食健胃，多食则动脾风。
麦占四时，秋种夏收，西北多霜雪，钙无毒，南方少雪，有毒。
小麦，性拥热，小动风气。治钙后觉中毒，以酒咽汉椒三五粒，不为疾。
大麦，久食宜人，带生则玲，损人。
麦蘗，久食消肾，不可多。
积麦，西川多种，山束、河北人，正月方种。先患玲气人不宜食。
养麦，性寒，难消。久食动风，头眩。和堵肉食八九次，患热风，脱眉须。
粟米，食后勿食杏仁，令人吐泻。
稷米，稞也，发三十六种病。八谷之中最为下，不可同川附子服。
陈凛粟米、杭米，陈者性皆玲，频食之自利。藏脯腊於中满三月，久不知而食之，害人。
绿豆，治病，则皮不可去，去皮食少壅气。
赤小豆，行小便，久食虚人，黑瘦，枯燥，逐津液，体重。
赤白豆，合鱼鲜食之成消渴。
青小豆、一名胡豆，合鲤鱼鲜食之肝黄，五年成乾消。黑白黄褐豆，大小豆，作豉极玲，黄卷及酱皆平，多食体重。服大豆末者忌堵肉。炒豆与一岁以上十岁以下食之，即瞰堵肉，久当拥气死。人有好食豆腐，中毒不能治，更医至中途，遇。作腐人家相争，因问妻，误将莱菔汤置锅中，腐便不成。医得其说，以莱菔汤下药而愈。萝卜也。
酱当是豆为者，今以钙麦为者，食之多杀药力。夫子云：不得其酱不食，欲五脏悦而爱之，此亦安乐之端。
芝麻炒熟，乘热压出生油。但可点，再煎炼，方谓熟，油可食。
油，发玲疾，滑骨髓，困脾脏，经宿即动气。牙齿脾疾人，不宜陈油饮食，须逐日熬熟。
黑芝麻，炒食之不生风疾，风人日食之则步履端正，语言不赛。
白芝麻，即胡麻，休根，补益。生则寒，炒则热。发霍乱，抽人。化山，又别有胡麻，味苦。
麻仁，多食损血脉，粗阳滑精，发女人带疾。
菜蔬
葵，为五菜主，秋种。早者至春作子，名冬葵。其心有毒，伤人。性玲，热食之亦令热闷，甚动风气。葵冻者，生食之动五种留饮，甚则吐水。和鲤鱼食之，害人。四季勿食生葵，不化，发人一切宿病。百药忌食之，发狂六咬。
吴葵，一名蜀葵，不可久食，钝人志性。被病，咬食之，永不差。
戎葵，并乌肉食，无颜色。
生葱，食之即啖蜜，下痢。食烧葱啖蜜，拥气死。杂白犬肉食之，九窍出血，患气者多发，气上充人，五脏闭绝，虚人胃，开骨节。正月食之，发面上游风。大抵功在发汗，多则昏人神。
胡葱，久食伤神损性，多忘损目，发疝疾。胡臭慝齿人食之，甚。青鱼合食生虫。
韭，俗呼草锺乳，病人可食。然多食，昏神暗目，酒后尤忌。不可与蜜同食，未出土为韭黄，不益人，滞气。花，动风，过清明勿食，不利万人，心腹疯冷者加剧。
霜韭不可食，动宿饮，必吐水。
五月食之，损人滋味，乏气力。不可共牛肉食，成痕。热病后十日不可食，发困。葱亦不宜。
薤，肥健人，生食引涕唾。与牛肉食作痕。四月勿食莲，及三冬生食，多涕唾。
葫，大蒜也。久食伤肝，损目弱阳。煮以合青鱼鲜发黄，作义瞰绘伐命。惟生食，不中煮。暑毒，烂嚼下咽，即和。仍禁冷水。
四月、八月食之，伤神损胆气，喘悸气急，腹内生疮，肠肿成疝痕。多食葫，行房伤肝，面无光。北方人禀厚，食惯，病少。
小蒜，不可常食，食而啖生鱼，夺气，阴核疼欲死。三月勿食，伤志。时病差后，与一切食，竟入房，病发必死。
胡萎，养子也。久食令人多忘，胡臭口气，慝齿、脚气加剧。根发痛疾。
蓼子，是水浸令生芽而食之者，多食令人吐水，损阳，少精，心痛，寒热，损骨髓。二月食之，伤肾。和生鱼食，夺阴气，核子痛
