，如龟定体，鼻端有爪可拈针，肉有十二般惟鼻是本肉。胸前小骨，灰之酒服，可令人能浮水出没。食其肉，令人体重，古训云：象孕五岁始产。
《肘后方》：治箭并针#21折在肉中。细刮象牙屑，以水和傅上，即出。
《简要济众方》：主小儿误为诸骨及鱼骨刺入肉不出。水煮白梅肉，烂#22研后，调象牙末，厚傅有刺处，自软。
《海药》：馑按《内典》云：象出西国，有二牙、四牙者，味寒。主风痫热，骨蒸劳，诸疮等，并皆宜生屑入药，琥珀、竹膏、真珠、犀角、牛黄等良。西域重之，用饰床座。中国贵之，以为质。昆仑诸国有象，生於山谷，每遇解牙，人不可取，昆仑以白木为牙易之。《酉阳杂俎》云：生文理必国富。又云：龙与象，六十岁骨方足。
《衍义》曰：象牙，取口两边各出一牙下垂夹鼻者，非口内食齿。齿别入药。令为象笏者，是牙也。
白胶
味甘，平、温，无毒。主伤中劳绝，腰痛羸瘦，补中益气，妇人血闭无子，止痛安胎，疗吐血下一血，崩中不止，四肢酸疼，多汗淋露，折跌伤损。折言舌，跌音迭。久服轻身延年。一名鹿角胶。生云中。煮鹿角作之。得火良，畏大黄。
《图经》曰：文具阿胶条下。
禹锡云：按《药性论》云：白胶，又名黄明胶，能主男子肾脏气衰虚劳损。妇人服之令有子，能安胎，去冷，治漏下赤白，主吐血。
《食疗》云：傅肿四边，中心留一孔子，其肿即头自开也。治咳嗽不差者，黄明胶炙令半焦为末，每服一钱匕，人参末二钱匕，用薄豉汤一盏八分，葱少许，入铫子煎一两沸后，倾入盏，遇咳嗽时呷三五口后，依前温暖，却准前咳嗽时吃之也。
《外台秘要》：疗虚劳尿血#23。乾胶三两炙，捣末。酒二升和，温服。又方：治凡肿已溃、未溃者。以胶一片，水渍令软纳纳然，肿毒大小，贴当头上开孔，若已溃还合者，脓当披胶，急撮之，脓皆出尽。未有脓者，肿当自消矣。又方：补虚劳，益髓长肌，悦颜色，令人肥健。鹿角胶炙，捣为末。酒服方寸匕，日三服。
《千金方》：治耳中有物不可出。以麻绳剪令头散，傅好胶，着耳中物上，粘之令相着，徐徐引出。
《肘后方》：治妊娠卒下血。以酒煮胶二两，消尽顿服。
《斗门方》：治肺破出血，忽嗽血不止者。用海犀膏一大片，於火上炙，令焦黄色后，以胶#24涂之。又炙胶涂，令通透可碾为末，用汤化三大钱匕，放冷服之，即血止。水胶是也，大验。
《谭氏小儿方》：治小儿面上疮。豆子瘢法：黄明胶慢火炙为末，温酒调服一钱匕。出者服之无瘢，未出服之泻下。又治小儿火烧疮灭瘢痕，黄明胶小鸡翎扫之。
阿胶
味甘，平、微温，无毒。主心腹内崩，劳极洒洒音藓如疟状，腰腹痛，四肢酸痛，女子下血，安胎，丈夫小腹痛，虚劳羸瘦，阴气不足，脚酸不能久立，养肝气。久服轻身益气。一名#25傅致胶。生东平郡，煮牛皮作之。出东阿。畏#26大黄，得火良。
《图经》曰：阿胶，出东平郡，煮牛皮作之。出东阿，故名阿胶。今郓州皆能作之，以阿县城北井水作煮为真。造之，用阿井水煎乌驴皮，如常煎胶法。井官禁，真胶亦#27难得，都下货者甚多，恐非真。寻方书所说：所以胜诸胶者，大抵以驴皮得阿井水乃佳耳。
《广济方》疗痈缓风及诸风，手脚不遂，腰脚无力者。驴皮胶炙令微起，煮葱豉粥一升别贮，又以水一升，煮香豉二合，去滓，内胶更煮六七沸，胶烊#28如饧，顿服之。及暖，吃前葱豉粥，任意多少，如冷吃令人呕逆，顿服三四剂即止。禁如药法。又胶之止泄，得蜡、黄连尤佳。
陶隐居云：出东阿，故曰阿胶也#29。今东都下亦能作之，用皮亦有老少，胶则有清浊。凡三种：清薄者画用；厚而清者名为盆覆胶，作药用之，皆火炙，丸散须极燥，入汤微炙尔；浊黑者可胶物，不入药用，用一片鹿角即成胶，不尔不成也。
陈藏器云：阿井水煎成胶，人间用者多非真也。凡胶，俱疗风止泄补虚，驴皮胶主风为最。
禹锡云：按《药性论》云：阿胶，君。主坚筋骨，益气止痢。署预为之使。
雷公云：凡使，先於猪脂#30内浸一宿，至明出，於柳木火上炙，待炮子#31，细碾用。
《圣惠方》：治妊娠尿血。用阿胶炒令黄燥为散，每食前以粥饮调下二钱匕。
《梅师方》：治妊娠无故卒下血不止。取阿胶三两炙捣末，酒一升半，煎令消，一服愈。又一方：以阿胶二两捣末，生地黄半斤捣取汁，以清酒三升，绞汁，分三服。
《杨氏产乳》：疗妊娠血痢。二两，以酒一升半，煮取一升，顿服。
酥音苏
微寒。补五脏，利大肠，主口疮。
《图经》：文具牛黄条下。
陶隐居云：酥出外国，亦从益州来。本是牛、羊乳所为，作之自有法。佛经称乳成酪，酪成酥，酥成醍醐。醍醐色黄白，作饼，甚甘肥。亦时至江南。
《唐本》注云：酥，掏#32吐刀切酪作之，其性犹与酪异，圣通言功，是陶之未达。然酥有牛酥、羊酥，而牛酥胜羊酥。其牦牛复优於家牛也。
陈藏器云：酥，堪合诸膏摩风肿，踠跌血瘀。
《日华子》云：牛酥，凉。益心肺，止渴嗽，润毛发，除肺痿，心热并吐血。
禹锡云；按《蜀本》云：酥，味甘。
孟谈云：寒，主胸中热，补五脏，利肠胃。
《食疗》云：寒。除胸中热，补五脏，利肠胃。水牛酥功同，寒，与羊酥同功。羊酥真者胜牛酥。
《圣惠方》：豆#33蜂螫人，以酥傅之愈。又方：主恶虫咬，以酥和盐傅之，差。
羊乳
温。补寒冷虚乏。
陶隐居云：牛乳、羊乳实为补润，故北人皆多肥健。
禹锡云：按《药性论》云：羊乳，臣，味甘，无毒。主#34心肺，治消渴。
《食疗》云：补肺肾气，和小肠，亦主消渴，治虚劳，益精气，合用#35作羹食，补肾虚，亦主女子与男子中风。蚰蜓入耳，以羊乳灌耳中即成水。又主小儿口中烂疮，取牯羊生乳，含五六日差。
《经验方》：治蜘蛛咬，一身生丝。羊乳一件饮之。
牛乳
微寒。补虚羸，止渴。
《唐本》注云：水牛乳，造石蜜须之，言作酪浓厚，味胜□牛。□牛乳，性平。生饮令人痢，熟饮令人口乾，似温也。
陈藏器云：黄牛乳，生服利人，下热气，冷补，润肤，止渴。和酥煎三五沸食之，去冷气痃癖，羸瘦。凡服乳，必煮一二沸，停冷啜之，热食即壅。不欲顿服，欲得渐消。与酸物相反，令人腹中结症。凡以乳及溺屎去病，黑牛胜黄牛。
《太平广记》：贞观中，太宗苦於气痢，众医不效。诏问殿廷左右，有能治其疾者，当重赏之。有术士进以乳汁煎荜拨，服之立差。
酪
味甘、酸，寒，无毒。主热毒，止渴，解散发利，除胸中虚热，身面上热疮，肌疮。
《唐本》注云：按牛、羊、马、水牛乳并尔言。驴乳尤冷，不堪作酪也。
《千金翼》：疗丹瘾疹方。酪和盐热煮以摩之，手下消。
《广利方》：疗蚰蜓入耳。以牛酪灌耳中，须臾虫出。入腹中即饮酪二升，自消为黄水。
醍醐
味甘，平，无毒。主风邪痹气，通润骨髓。可为摩药。性冷利，功优於酥。生酥中。
《唐本》注云：此酥
