核心提示：“佛跳墙”是集山珍海味之大全的传统名菜，为闽菜的代表作。它的主要原料有鱼翅、海参、鸡脯、鸭肉、猪蹄筋、香菇、鲍鱼、鸽蛋等30多种，并配有多种佐料。“佛跳墙”做得好坏，关键在于是否选料精细，刀法讲究，是...
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佛跳墙
时间：2020-6-10 14:33:58
作者：福建六茶贸易有限公司 来源：厦门旅游网 www.liuchaw.com/lvyou/xiamen/
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