核心提示：“蠔干粥”相传始于明嘉靖皇帝生母蒋氏御膳秘方。二十世纪三十年代，蒋丽天利用当地澳头海域盛产的海蛎，在澳头渡口码头和妈祖宫门口一带经营蠔干粥，其制作工艺独特，口碑甚佳，受到周边百姓及往来福、泉、厦船民和...
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澳头蠔干粥传统制作技艺
时间：2020-6-10 16:28:31
作者：福建六茶贸易有限公司 来源：厦门旅游网 www.liuchaw.com/lvyou/xiamen/
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