茶台是茶文化不可或缺的一部分，无论是独自品茶，还是以茶会友，或是以茶待客，一张好的茶台都能为品茶的意境增色不少，让人在品茶的片刻既有情致，又能够体现主人的品位，更能给生活带来情趣，那么下面一起来了解下茶台怎么用，新手如何挑选茶台和茶具~



茶台怎么用？ 新手如何挑选茶台与茶具

东方风情茶台

木质茶台形态各异，各具魅力。有款式简单大方，线条刚劲有力，空灵潇洒的;有造型粗犷原生态、厚重朴实，不事雕琢的;有色泽幽雅，稳重大气，寓意生动的每一款茶台与茶室以及室内装饰配合到位，营造浓郁的茶道氛围，为家居装饰增添了另一种氛围。

【友联为家】明式草龙纹茶台

坐在环境清幽的茶馆，或是赋闲家中，泡上一壶茗茶，让灿烂的阳光垂挂在茶台上，看看书，写写文章，或与三五好友相聚闲聊，可以称得上是无上的雅兴了。而一件漂亮的茶台，一套娴熟的茶艺，更是把茶文化演绎得活灵活现。



【友联为家】明极茶台

一张张精巧红木的茶台，造型简洁，端庄、大气，越来越多的人选择茶台来装扮家。对于饮茶者来说，喝两泡茶不仅仅是为了解渴，更是一种雅趣，而这一雅趣则是由茶台、茶叶、茶艺所包含的茶文化所构成，它们于家中营造出文气的茶道氛围，需用心慢品，可放松心灵，荡涤俗尘。

茶具的选择与茶叶品质有关，如外形一般的中档绿茶就要选择瓷壶冲泡了。泡饮用器要洁净完整，应注意色彩的搭配，质地的选择，且整套茶具要和谐。茶具的摆放要布局合理，实用、美观，注重层次感，有线条的变化。

风味茶茶具挑选技巧：添加烘焙过花草、水果的风味茶，茶器一定要肚子大的圆壶，才能让风味茶泡开，充分释放花果芳香。冲泡风味茶最好选用颜色、图案轻松的茶具，三、五好友喝不一样的风味茶，最好在茶壶上挂上标识的名牌，分别写上玫瑰、野生草莓、水蜜桃…

普洱茶具挑选技巧：发酵程度70%的普洱，建议以沸腾的热水冲泡，或者加点酒精灯提高温度，所以玻璃、紫砂都是不错的搭配。现代紫砂壶已经在高温中做到陶土瓷化的效果，毛细孔极细，吸味的问题不大。

铁观音茶具挑选技巧：铁观音重香气和喉韵，有很特定的死忠茶迷在支持。泡中发酵的铁观音用陶制手拉胚很合适，同样要注意不要混用茶壶的原则。泡铁观音要用摄氏100度沸腾的水，厚实手拉胚对控温效果佳，手拿饮杯也较不会过烫。



说完茶具的选择，我们再来看看茶台的选择。

茶台具有放置茶具、处理废水的作用。材质多样、造型精美的茶台放置在茶桌上是私人茶室的一大亮色。根雕茶台独具特色，可以直接当茶桌用，放在家中自成别具风味的一景。根据材质来分，茶台分为竹子、木头、石头、紫砂等多种材质，而根据储水的形式又分为储水式和排水式两种。

木质茶台：古典、华贵，价格因木材价值的不同而不同，容易开裂，需要经常润湿使用。

竹质茶台：自然清新，价格比较便宜，容易开裂，需要经常润湿使用。

石头茶台：大气、自然、古朴，价格较高，如果细心养护，会越变越亮。

紫砂茶台：紫砂吸附力比较强，需要细心养护，用过之后要尽快将水渍、茶渍用温湿布擦干净，经常用茶巾、养壶笔蘸着温茶汤擦拭，会变得越来越光亮。

储水式茶台：茶台带有储水盘，不用外接排水管，外观更加简洁，因储水量有限，适合喝茶人数较少的家庭或者是经常移动的环境。

排水式茶台：外接排水管，需要配备一个接水桶，适合喝茶人数较多的家庭以及固定的喝茶环境。

人与茶具联系在了一起，创造了茶文化的一种独特意境。以上内容就到这里~