龙须莓茶的功效为生津止渴，舒爽咽喉，缓解火气，清洁口腔，其次龙须莓茶也有消除疲劳，改善视力的效果，同时能提高身体免疫和抵抗能力，日常饮用有补充水分，调整肠道，促进消化的作用，但龙须莓茶属性寒凉，胃寒人群禁忌饮用，其次也禁忌喝浓茶。



龙须莓茶的功效与作用：

1、生津止渴、咽喉舒爽

龙须莓茶富含维生素黄酮等，起到生津止渴（主要是通过消炎止痛和促进组织再生作用实现的），不仅如此龙须莓茶还具有润喉利咽的功效。

2、抗菌调肠胃

莓茶具有很好的天然广谱抗菌作用，有很强的抗幽门螺旋杆菌的作用，它们抗幽门螺旋杆菌的活性，最低浓度为12.5~25微克/毫升，可缓解胃炎、胃溃疡。

3、口腔清洁

实践证明，饮用莓茶的人能够有效的治疗口腔溃疡、牙周炎、牙龈炎，止痛明显、愈合迅速、能缩短疗程，坚持饮用不复发。



4、保护眼睛

通过饮用莓茶可以补充氨基酸，微量元素等抗氧化营养素，改善视觉器官组织细胞的营养状态和氧化代谢过程，调节视觉器官运动中的某些不协调，而显示出消除疲劳，改善视力的效果，特别对糖尿病并发症引起的视力模糊具有明显的效果。

5、促进睡眠

龙须莓茶黄酮是通过改善细胞膜的通透性，影响脑组织网状结构上行激活系统及多巴胺系统，达到抑制条件反射、减少自发及被动活动，调节中枢神经系统兴奋与抑制的节律，对抗咖啡因等因素引起的兴奋作用，从而形成改善睡眠的稳定效果。



龙须莓茶的禁忌：

1、胃寒的人应当慎重喝。莓茶性寒，因此在喝莓茶的时候可以将两片生姜加入莓茶当中，用来调节。否则便会有腹泻的症状出现。

2、患有严重胃溃疡的患者。这一类人群饮用莓茶会对于胃疼痛的症状有所加重。可以少量的饮用，等到身体适应了以后渐渐的加至正常的量。



莓茶的等级以及特点：

1、雾霜

采用：成叶段位部分，制作而成。这个段位部分：茶梗较多较粗、鲜叶及成茶的色泽都较深、叶片上有均匀的白点。用 “雾霜” 冲泡出来的莓茶，泡开后才能看到薄薄地一层漂亮的白点。

2、翠蔓

采用：属于老叶段位部分，制作而成。这个段位部分：有粗梗，属于莓茶中的 “老茶”。用 “翠蔓” 冲泡出来的莓茶，口感较苦、滋味较差、产量高、具有很高的营养物质、也是深受喜欢老茶、苦茶、的人群欢迎 。

3、青云

采用：龙须、云尖、细梗、三部分制作而成。鲜叶采摘段位在8cm左右，有很细的梗。用 “青云” 冲泡出来的莓茶，汤色呈浅金黄色、清透明亮、清新怡人。细梗部分翠嫩鲜活，用指甲很容易掐断。 “青云” 等级的莓茶最为普及。

4、云长青云

采用：鲜叶8~12cm的部分，制作而成。用 “云长青云” 冲泡出来的莓茶，产量会有所增加，但口感略比 “青云” 要差一点。多用于制作袋泡茶使用，一般不会用来制作原茶。

5、翠漾

采用：即将长成叶片的段位部分，制作而成。用 “翠漾” 冲泡出来的莓茶，汤色、口感、与 “青云” 非常接近，且产量很大，多用于制作袋泡茶使用。

6、龙须（天须）

采用：无叶无梗，只取藤须部分，制作而成。用 “龙须” 冲泡出来的莓茶，汤色清透明亮、无杂质、口感极佳。因 “龙须” 的制作成本极高，一般只用来制作顶级的莓茶产品。

7、云尖

采用：只取细嫩芽，无叶无梗，制作而成。用 “云尖” 冲泡出来的莓茶，汤色清透明亮、无杂质、口感极好。因制作 “云尖” 工艺复杂繁琐，要求较高，一般只用来制作高端的莓茶产品。